Hans Alfredson – Blommig falukorv

”Färgglad mat är trevligt för ögat och bra för aptiten” stod det i veckotidningen jag satt och bläddrade i. Tankarna gick inte omedelbart till paprika, morötter eller rödbetor. De gick till falukorv.

Hasse Alfredsons nationalhymn för alla hungriga barn gav rätt magkänsla om uttrycket tillåts. Vem av oss har inte gått och gnolat på den roliga texten om en fantasifull önskerätt?

Själv gjorde jag ett försök att skoja till det för många år sedan genom att göra potatismos av Blå Kongo-potatis. Barnen tittade tveksamt på det ljuslila moset. Just då kändes sanningen från veckotidningen diskutabel. Det handlar nog om vilken nyans av färgglad man uppnår.

Relaterat:
Hasse & Tage – Stetsonhatt

Bli först med att kommentera

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.


*